22 мая 2018

Внутренний конкурс на лучший коктейль, неожиданные вкусовые сочетания и, пожалуй, самый оригинальный подход к неймингу — бар «Банки-Бутылки» представил новое меню с непростой историей создания. Рассказываем о концепции, показываем фотографии.

15 мая 2018

 Популярный минский латин оамериканский бар — а точнее, «дом отдыха» — El Pushka недавно представил весенне-летнее меню, которое точно заслуживает вашего внимания, интереса и даже, возможно, полного погружения. Рассказываем и показываем!

03 мая 2018

«Спритц» — это звучит великолепно: даже если не знать, что это, на ум сразу прилетают игристые брызги, тонкие вкусовые оттенки и легкое ощущение приподнятого настроения. Особенно, если спритц приготовлен на Lillet.

04 апреля 2018

Хотите научиться сочинять коктейли на ходу, ориентируясь только на то, что есть в данный момент в вашем холодильнике?

03 апреля 2018

В прошлом году в Беларусь с мастер-классом приезжал глобальный бренд-амбассадор Havana Club Рубисленди Агилар Рейес.

06 марта 2018

Простота и изысканность, доступность и впечатляющие вкусоароматические характеристики, классика с десятками великолепных твистов.

01 марта 2018

Компания Havana Club International приглашает барменов принять участие в национальном отборе Havana Club Cocktail Grand Prix 2018!

22 февраля 2018

Как получилось так, что именно этот скотч стал одним из знаковых односолодовых виски в мире, тем, который называют «тот самый виски»? 

14 февраля 2018

8 февраля в баре Godji состоялась дегустация трех бурбонов Four Roses.

09 февраля 2018

Праздник всех влюбленных не за горами, и даже если вы его не празднуете — это все равно хороший повод приготовить какой-нибудь новый коктейль и угостить им любимую/любимого или себя любимого.

30 января 2018

Компания Jan Becher приглашает барменов принять участие в открытом коктейльном конкурсе Becherovka Bohemian Bar Club!

29 января 2018

Как обыграть мексиканский напиток в гастрономии, почему не стоит махать его шотами и какие коктейли на его основе проще всего приготовить?

16 января 2018

Легенда мира джина Десмонд Пейн — мастер дистилляции на производстве Beefeater — поделился своими мыслями о противостоянии различных видов напитка, молодых производителях и их более опытных коллегах. 

04 января 2018

Мы много раз писали об истории и интересных фактах о биттер-ликере Becherovka, но никогда не рассказывали о том, при какой подаче он идеально себя проявляет. Настало время это сделать.

28 декабря 2017

Cегодня в нашем меню — рождественско-новогодние коктейли с четкими рецептами и пояснениями.

20 декабря 2017

Рассказываем, в чем фишка Absolut NY Edition 2017, и делимся простыми рецептами вкусных миксов на основе этого напитка!

11 декабря 2017

Как всегда в декабре, мы пробежались по авторитетным источникам, собрали разные мнения и делимся частью из них с вами. 

05 декабря 2017

5 декабря — день отмены «сухого закона» в США, и этот день — Repeal Day — празднуют во всем мире. По этому поводу мы решили задать нашим барменам три не совсем простых вопроса.5 декабря — день отмены «сухого закона» в США, и этот день — Repeal Day — празднуют во всем мире. 

28 ноября 2017

Сегодняшним гостем рубрики «Бармен отвечает» стал Виталий Багиян — «пушкадор» и бренд-амбассадор АРАРАТ в Беларуси.

23 ноября 2017

Прелесть коктейлей, которые разработаны специально для «АРАРАТ», заключается в том, что в них подчеркивается вкус не только лучшего армянского коньяка, но и различные вкусы традиционной армянской гастрономии.  

07 ноября 2017

Многие из нас привыкли видеть ром в составе миксов, где он просто придает крепость и экзотическую ноту. Но выдержанные сорта рома могут исполнять главную роль, требуя лишь каплю аккомпанемента.

Страницы