26 ноября 2018

В конце ноября Минск посетил глобальный бренд-амбассадор джина Monkey 47 Аксель Клубешайд.

17 сентября 2018

Как топовое лондонские бармены сегодня экспериментируют с классическими коктейлями на водке и чем именно хороша водка в качестве коктейльной базы?

28 августа 2018

Что случается, когда бармены и другие профессионалы сферы гостеприимства перестают думать только о своих прямых обязанностях и предпринимают попытки сделать окружающий мир лучше?

25 июня 2018

Почему ром и сигары так хорошо дополняют друг друга? Есть ли какие-то правила сочетания рома и сигар? И возможно ли, простите, сопровождать сигарами коктейли?

04 апреля 2018

Хотите научиться сочинять коктейли на ходу, ориентируясь только на то, что есть в данный момент в вашем холодильнике?

22 февраля 2018

Как получилось так, что именно этот скотч стал одним из знаковых односолодовых виски в мире, тем, который называют «тот самый виски»? 

14 февраля 2018

8 февраля в баре Godji состоялась дегустация трех бурбонов Four Roses.

29 января 2018

Как обыграть мексиканский напиток в гастрономии, почему не стоит махать его шотами и какие коктейли на его основе проще всего приготовить?

04 января 2018

Мы много раз писали об истории и интересных фактах о биттер-ликере Becherovka, но никогда не рассказывали о том, при какой подаче он идеально себя проявляет. Настало время это сделать.

11 декабря 2017

Как всегда в декабре, мы пробежались по авторитетным источникам, собрали разные мнения и делимся частью из них с вами. 

05 декабря 2017

5 декабря — день отмены «сухого закона» в США, и этот день — Repeal Day — празднуют во всем мире. По этому поводу мы решили задать нашим барменам три не совсем простых вопроса.5 декабря — день отмены «сухого закона» в США, и этот день — Repeal Day — празднуют во всем мире. 

07 ноября 2017

Многие из нас привыкли видеть ром в составе миксов, где он просто придает крепость и экзотическую ноту. Но выдержанные сорта рома могут исполнять главную роль, требуя лишь каплю аккомпанемента.

27 октября 2017

Ночь накануне Дня всех святых, она же Хэллоуин, уже совсем скоро. На тот случай, если вы решите устроить тематическую коктейльную вечеринку, мы подготовили несколько рекомендаций на тему декора напитков и бокалов.

29 августа 2017

Еще один шаг в будущее: в ряде минских гипермаркетов появились интерактивные стойки с сенсорным дисплеем и приложением, которое помогает приобрести все необходимое для приготовления коктейлей дома.

10 августа 2017

Сегодня мы хотим сделать небольшой обзор магазина shop.barportal.by.

27 июля 2017

Раньше мы никогда не писали подробно о frozen-коктейлях, и сейчас — самое подходящее время для того, чтобы сделать это. Заполняйте морозилку льдом, затачивайте лезвия вашего блендера и — караульте жаркий денек.

20 июля 2017

...Когда-то в ходу была пиратская шутка: ром не может испортить печень, потому что сразу вышибает мозги. Но однажды все изменилось.

13 июля 2017

Его любили герцогиня Виндзорская и Ганнибал Лектер, когда-то он завоевал Европу и США, а теперь уверенно покоряет Беларусь.

29 июня 2017

Недавно мы писали об инструментах, которыми часто пренебрегают, но без которых невозможно готовить коктейли, а сегодня расскажем о паре простых ингредиентов, без которых миксология вообще немыслима.

25 мая 2017

...Когда жара, наконец, настанет, мы будем отчаянно готовить легкие летние коктейли — в отместку затянувшимся холодам!:)

17 мая 2017

«Взболтать, а не смешивать» — нелепее этой фразы может быть только следующая: «Взболтать, но не смешивать». Как возникло подобное и где здесь зарыт смысл? Давайте разбираться вместе!

Страницы